Auf der Fruit & Logistica 2010, die von 3. bis 5. Februar 2010 auf dem Messegelände in Berlin stattfindet, werden dieses Jahr mit dem Korb-Bauchladen aus dem Haus SELLact naturverbundene Systeme für eine aufmerksamkeitsstarke Promtion eingesetzt. Das Modell Quadro wurde dafür in einer Sonderanfertigung mit einem neuartigen Magnet-Branding-System ausgestattet.

10 attraktive Promoterinnen werden die Messebesuchern dazu einladen, die hohe Qualität der Äpfel aus Frankreich zu testen. Eine mobile Verkostungsaktion, die somit den Aktionsradius des Messeausstellers maßgeblich vergrößert. Die hohe Qualität der verkosteten Äpfel soll sozusagen “Lust auf Mehr” machen und die Besucher auf den Messestand locken, wo weitere Köstlichkeiten aus Frankreich warten.

Das Produktentwicklungsteam von SELLact wurde vor die Herausforderung gestellt, den Korb-Bauchladen vergleichbar mit den Kunststoff- oder Textil-Bauchladensystemen mit einem flexiblen Branding auszustatten. Da sich eine Verbindung mit dem natürlichen Bastsystem schwierig gestaltet und einfache Lösungen für ein “schiefes” Erscheinungsbild sorgen, wurde ein völlig neuer Ansatz verfolgt. Zunächst wurde eine sog. Lochblech mit dem System verschraubt, auf das eine Brandingfläche mittels Magnetstreifen befestigt wurde. Somit wird auch sichergestellt, dass die das Layout auf der Brandingfläche nicht durch Schraubköpfe o.ä. zerstört wird.

Die größte und traditionsreichste Veranstaltung im Nordischen Schiweltcup war am 2. und 3. Januar 2010 wieder in Innsbruck, beim “Bergiselspringen” zu Gast.  Im Rahmen der 58. Internationalen Jack Wolfskin Vierschanzentournee durfte SELLact wieder für den Mobilen Verkauf am Innsbrucker Hausberg verantwortlich zeichnen.

Die Konsumgewohnheiten bei einer Veranstaltung während der kalten Jahreszeit weichen maßgeblich von Sommer-Veranstaltungen ab. Aus diesem Grund bieten die Runner von SELLact in erster Linie Glühwein aus den Getränkerucksacksystemen aus der Serie “GoTo Pack” an.  Da bei dieser Nachmittags-Veranstaltung jedoch auch viele Familien zu Gast sind, wird als alkoholfreie Alternative auch Tee angeboten. Für das Bergiselspringen wurde eine spezielle Tee-Kreation mit Pfirsichgeschmack angerichtet.

Über eine Veranstaltungsdauer von mehr als 4h bekommt jeder Besucher natürich auch irgendwann Hunger.  Für den Mobilen Verkauf haben sich in dieser Hinsicht  Brezn als besonders attraktives Produkt etabliert. Erstmals wurde bei der Veranstaltung eine neue Brezl-Form eingesetzt, die durch eingespritzte Butter besonders herzhaft schmecken. Korb-Bauchläden von SELLact sind durch den naturverbundenen Auftritt das ideale Verkaufssystem für den Mobilen Brezn-Verkauf.

Weitere Fotos der Veranstaltung finden Sie auf unserer Facebook-Seite.

Die Video-Berichterstattung zu diesem Event haben wir in auf Youtube in ein Movie zur Logistk und ein Movie über den Verkauf in den Rängen geteilt.

Zwei renommierte Veranstaltungen aus dem Schisprung- und Schiflug-Weltcup konnten auch dieses Jahre wieder als Kunden für die Mobilen Verkaufssysteme von SELLact gewonnen werden. So waren bspw. auf dem Innsbrucker Bergisel am 2. und 3. Januar 2010 mehr als 30 Systeme für die Mobile Verpflegung der 22.000 Zuschauer  im Einsatz.

Für das leibliche Wohl im Food-Bereich wurden Korb-Bauchläden eingesetzt, die somit auch einen attraktiven und passenden Auftritt der großteils weiblichen Runner gewährleisten konnten.  Eine besondere Form des Brezl’s mit eingespritzter Butter fand bei allen Zuschauern großen Anklang.

Bei Temperaturen zwischen -4 und -7  Grad waren natürlich Heißgetränke die sinnvollste Ergänzung. Einerseits wurde ein besonders genüßlich schmeckender Glühwein mobil serviert.  Für die zahlreich erschienenen Gäste jüngeren Alters wurde ein gesondert zubereiteter Tee mit Pfirsich-Geschmack angeboten.

Beide Heißgetränke wurden aus dem bereits vielfach bewährten Getränkerucksacksystem “GoTo Pack Classic” ausgeschenkt. Jeder Tee- oder Glühwein-Runner konnte mit diesem System 47 Portionen pro Rucksack-Befüllung an den Mann bringen.

Fotos und Video-Berichte stellen wir in Kürze im Blog sowie auf unserer Facebook-Seite sowie auf Youtube zur Verfügung.

Der nordische Weltcup-Tross zieht weiter zum Schifliegen nach Bad Mitterndorf, wo vom 8. bis 10. Januar der Schiflug-Weltcup auf dem Kulm ausgetragen wird. Auch hier werden die Systeme von SELLact wieder im Einsatz sein.

Umsatzmaximierung beim größten Snowboard-Event Europas!

Bereits zum zweiten Mal waren die weltbesten Snowboard-Artisten in diesem Jahr am Innsbrucker Bergisel zu Gast. Nachdem im Januar bereits ein Quarterpipe-Event stattgefunden hatte, fand am 05.12.2009 wieder ein sogenannter „Big Air Contest“ in Innsbruck statt (Gewinner: Marko Grlic aus Slowenien).

Für SELLact, seit 2004 beim Air & Style mit dabei, ist das Event auf dieser einzigartigen Veranstaltungsstätte in Innsbruck sozusagen ein Heimspiel. Die mobile Verpflegung der Schanzenbesucher mit Glühwein und Bier war entsprechend so etwas wie „reine Ehrensache“. Die mehr als 10.000 Fans wurden mit mobilen Verkaufslösungen in Getränkerucksack – Bauchladenform bedient – insgesamt waren 23 „Runner“ von SELLact im Publikum unterwegs.

Von der gastronomischen Ausstattung her ist ist die Veranstaltung eine absolute Herausforderung, da am Bergisel praktisch kein logistischer Background da ist. Nahezu 100% der notwendigen Ausstattung, um so ein Event dort oben zu bedienen, muss durch den Event-Gastronomen selber arrangiert werden. Die Glühweinrucksäcke und Bier-Bauchläden von SELLact sind dadurch beim Air & Style eine wichtige Ergänzung.

Um den Glühwein auch heiß in den Zuschauerrängen servieren zu können, wurden mobile Schankanlagen aus der Serie GoTo Pack eingesetzt. Jeder Glühwein-Runner kann mit dem System circa 50 Portionen verkaufen, bis er an einer zentralen Versorgungsstation wieder aufgefüllt wird. Für den Bierverkauf wurde auf ein Bauchladenmodell aus der Serie VendorKing zurückgegriffen, einem Kunststoff-Bauchladen, der nach der Veranstaltung leicht und schnell gereinigt werden kann.

Erstmals wurden dieses Jahr auch LED-Leuchten eingesetzt, wodurch die Runner in den Abendstunden der Veranstaltung bereits von Weitem sichtbar waren. Diese Ausstattungsform hat neben einer Adaptierung des logistischen Konzepts im Hintergrund auch dazu beigetragen, daß auf das Verkaufsergebnis vom Januar 2009 ein Umsatzplus von mehr als 30% gesetzt werden konnte (eine Nennung von absoluten Umsatzzahlen ist an dieser Stelle leider nicht möglich).

Eine noch nie da gewesene Veranstaltung fand am 20 September 2009 in der Innsbrucker Innenstadt statt. Über 26.000 Teilnehmer aus der Europaregion Tirol-Südtirol-Trentino prägten das Bild bei einem Festumzug rund um die Maria-Theresienstraße.  Mitglieder von Musikkapellen, Schützenkompanien und Trachtenvereinen gaben dem Aufstand gegen Franzosen und Bayern aus dem Jahr 1809 die Ehre.

Über 70.000 Zuschauer ließen sich dieses einmalige kulturelle Ereignis nicht nehmen.  In der 120.000-Einwohner-Stadt Innsbruck war diese Veranstaltung klarerweise auch eine große gastronomische Herausforderung. SELLact konnte das Organisationskomitee mit dem Mobilen Verkauf von Bier und Soft-Drinks unterstützen. Mehr als 30 Runner mit Getränkerucksack- und Bauchladensystemen sorgten für ein einmaliges Wechselbild zwischen Modernität und Tradition.

Weitere Bilder der Veranstaltung finden Sie in unserem Fotoalbum auf Facebook.

Partner SELLact Mobiler Verkauf EURO08

Geschätzte 500.000 Getränke, 80.000 Eis und 90.000 Brezl wurden während des Mega-Events dieses Jahres mit den Mobilen Verkaufssystemen von SELLact “an den Mann & die Frau” gebracht. Sowohl in den Fanzonen als auch in den Stadien hat die Veranstaltung ein noch nie dagewesenes Level an Mobilen Verkaufsaktivitäten erreicht. Mehr als 2.000 “Runner” haben in Österreich und der Schweiz gezeigt, dass ein absolutes Umsatzplus durch aktives Zugehen auf den Zuschauer erzielt werden kann. Wir bedanken uns bei Carlsberg und Coca Cola für eine tolle Zusammenarbeit vor, rund um und in den Stadien der 8 Austragungsorte.

Zusätzlich zu den erzielten Umsätzen leisteten die Systeme von SELLact für beide Marken einen wichtigen Beitrag bei der Umsetzung des Sponsoringpaketes. Das Coca Cola Rucksystem sah die Ausgabe von 0,5l PET-Flaschen vor. Nach der seitlichen Entnahme wurde das Getränk in einen Mehrwegbecher oder Einwegbecher (3 Stadien in der Schweiz) eingeschenkt. Den Stadionbesuchern wurde frisch gezaptes Carlsberg in den eigens angefertigten Carlsberg Bauchläden serviert. Mit dem eingesetzten System konnte eine schnelle Abwicklung (das “Um und Auf” im Mobilen Verkauf) auch mit Carlsberg Bier gewährleistet werden.

Mit dem Unilever-Konzern setzt ein bedeutender Markenartikelkonzern für die kommende Saison auf die Bauchladensysteme aus dem Haus SELLact. In Österreich und der Schweiz werden sowohl in den Stadien als auch in den Public Viewing-Bereichen die beliebten Eskimo-Eissorten in Thermo-Bauchläden von SELLact zum Kunden gebracht.

Wir freuen uns auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit während der größten Veranstaltung, die je in Österreich und der Schweiz stattgefunden hat!

Neu auf dem Markt: Anpfiff, das Insider-Szenebier – ein Märzenbier mit Pfiff. Ob als Aperitif oder für den außergewöhnlichen Genuss, ein Bier, das von Frauen und Männern gleichermaßen geschätzt wird.

Anpfiff erhalten Sie in der 0,33 l PET-Flasche – ideal für Mobiles Verkaufen. SELLact hat mit Anpfiff einen speziellen Bauchladen entwickelt, der 2 Trays = 24 Flaschen fasst. Ideal für Veranstaltungen rund um die Fußball-Europameisterschaft 2008.

Nähere Informationen auf
www.an-pfiff.eu